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清炖鲜鲅鱼的做法

步骤 1.洗好的鲅鱼。 2.斜着切大段,备用! 3.葱姜切好,备用。 4.放油,接着加葱姜,不要等到油开,那么葱姜会糊。 5.然后放鱼,接着加点料酒。 6.加温水和剩下的姜片 7.最后加盖子,大火炖开后加盐,中火炖10分多钟。 8.出锅后放点切好的葱叶...

用料 鲅鱼条 生抽勺 盐克 姜片片 八角 花椒 五花肉 葱花 香油 醋 苔菜 茼蒿 韭菜 炖鲜鲅鱼的做法 先把鲜鲅鱼清洗干净收拾好内脏炖鲜鲅鱼的做法 步骤1 然后把鲅鱼一剁两半,加一点盐腌制一下更入味炖鲜鲅鱼的做法 步骤2 腌制几个小时,然后稍微裹...

12种鲅鱼的做法 1.西红柿炖鲅鱼 用料:去皮西红柿300克,鲜鲅鱼1条(约750克),葱段、姜片、花椒油、料酒、盐、味精、高汤、胡椒粉、香油各适量。 做法: 1.西红柿切滚刀块,鲅鱼去内脏,鳃洗净,斜刀切厚块。 2.滑勺内加花椒油120克烧热,将...

主料鲅鱼800克胡萝卜20克葱10克姜10克辅料油适量盐适量料酒适量 步骤 清炖鲜鲅鱼的做法步骤11.洗好的鲅鱼。 清炖鲜鲅鱼的做法步骤22.斜着切大段,备用! 清炖鲜鲅鱼的做法步骤33.葱姜切好,备用。 清炖鲜鲅鱼的做法步骤44.放油,接着加葱姜,不...

清炖鲜鲅鱼 主料 鲅鱼 800g 胡萝卜 20g 葱 10g 姜 10g 辅料 油 适量 盐 适量 料酒 适量 步骤 1.洗好的鲅鱼。 2.斜着切大段,备用! 3.葱姜切好,备用。 4.放油,接着加葱姜,不要等到油开,那么葱姜会糊。 5.然后放鱼,接着加点料酒。 6.加温水...

红烧鲅鱼的制作材料:主料:鲅鱼 辅料:蒜苔、干辣椒、葱、姜、老干妈豆豉酱红烧鲅鱼的做法:1、将鲜鲅鱼切成薄片。 2、锅中加适量油,加葱、姜、干辣椒、一匙老干妈豆豉酱、一匙白糖煸炒出香味。 3、煸出香味后加水、盐。 4、水滚后倒入鲅鱼。 ...

您好,炖鲅鱼的方法如下,希望对你有用,望采纳~ 原料:鲅鱼600克、大料1个、花椒15粒、生抽酱油3大勺、醋2勺、料酒1勺、糖1勺、盐适量、鸡精适量、葱段、姜片、蒜片适量、干红辣椒2-3根、香菜末适量。 制作: 1、鲅鱼收拾干净沥干水分,切5cm宽...

西红柿炖鲅鱼 西红柿炖鲅鱼 用料:去皮西红柿300克,鲜鲅鱼1条(约750克),葱段、姜片、花椒油、料酒、盐、味精、高汤、胡椒粉、香油各适量。 做法:1.西红柿切滚刀块,鲅鱼去内脏,鳃洗净,斜刀切厚块。 2.滑勺内加花椒油120克烧热,将鲅鱼块...

酱烧鲅鱼 材料 鲅鱼块儿撒盐腌制半日,葱姜蒜八角,料酒,酱油,白糖 做法 起油锅,葱姜蒜八角爆香。 放入白糖、酱油炒熟,放入腌制好的鲅鱼块儿,同时放入料酒。 反动鲅鱼块儿使得两面都裹上酱汁,倒入适量开水,盖盖文火烧5分钟,然后反面再烧...

主料 鲅鱼2--4条 葱姜蒜适量 大料2-3朵 白糖一满匙 米醋一平匙 白酒一平匙 老抽适量 盐、鸡精、十三香适量 家常炖鲅鱼的做法步骤 1. 选了三条,没留着头,头好像没什么可吃的 2. 配料大约这么多 3. 盐、鸡精、十三香、糖、醋、酒加清水兑成汁待...

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